什么时候收获最好白菜（北方白菜什么时候收割最好）

通常在每年的11月份的时候收获最好的白菜，在这时候收获白菜相对来说，白菜的质量会更好，口感也会更佳，吃起来会更加清爽

才入冬时收获白菜最好，生长周期也到了，温度也不太低，收晚收获大白菜就上冻了。