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请问沙拉和色拉的区别

请问沙拉和色拉的区别

更新时间:2023-06-24 07:59:07

请问沙拉和色拉的区别

没有区别,两者是一个东西。

色拉系音译,即Salad,源自西方,又译作沙拉、沙律。主要有三类,分别为水果沙拉、蔬菜沙拉、其他沙拉。

沙拉的原料选择范围很广,各种蔬菜、水果、海鲜、禽蛋、肉类等均可用于沙拉的制作。用各种凉透的熟料或是可以直接食用的生料加工成较小的形状后,再加入调味品或浇上各种冷沙司或冷调味汁拌制而成的。

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