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百香果可以加热熬制吗(熬百香果的正确方法)

百香果可以加热熬制吗(熬百香果的正确方法)

更新时间:2024-06-10 06:14:25

百香果可以加热熬制吗

百香果不能高温熬制,因为百香果经过高温后维C的营养就不存在了。

百香果中富含非常丰富维生素c,可以帮助我们提高免疫力,但是维生素c怕热,遇高温而分解流失。经过高温烹煮的百香果,里面的维生素c基本就损失殆尽了。所以食用百香果应直接在冷水中搅拌均匀饮用即可,不要过分深加工。

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