芹菜最快发芽的办法（芹菜生芽最快的方法）

低温催芽：将浸泡后的芹菜种子放在0-1℃的低温下冷藏3天。

变温催芽：将种子浸泡后，放在18℃的恒温箱内，12小时后升温至25℃，再等待12小时，降温至15℃。

清水浸种：把种子清洗后放进瓦盆中，盖上湿布，置于通风处催芽。