水牛奶 到底有多大营养价值（什么水牛奶最好最有营养官方测评）

水牛奶的乳固体、蛋白质和脂肪都比普通牛奶高很多，据国家有关科研部门测定，1公斤水牛奶所含营养价值相当于黑白花牛奶1.85公斤，所以营养价值也要高很多，但同时售价也要高很多的。