潮汕汤粉怎么做好吃（潮汕汤粉的汤底做法大全）

　　主料：干河粉200g，洋葱150g，鸡肉150g 。　　辅料：青葱适量，香菜适量，豆芽适量，酸辣汤酱适量，胡萝卜适量，鸡精适量，精盐适量 。　　步骤　　1.干河粉先用冷水泡开。　　2.鸡肉过水，手撕成丝待用。　　3.胡萝卜，青葱，洋葱，香菜切好，豆芽装好待用。　　4.汤碗中放2小勺酸辣汤酱，加少量鸡精，加精盐，滴几滴柠檬汁就可以了。　　5.把切好的菜放进碗底，锅内烧热水，水开后，把河粉放在水中烫5秒立刻捞出。　　6.把汤浇在面上，放上鸡丝即刻。