胡萝卜木耳炒肉的好吃做法
步骤 1
胡萝卜切丝,木耳撕成小朵,葱姜切好备用。猪肉切丝,调入少许盐、生粉、生抽拌匀,腌制5~10分钟
步骤 2
将瘦肉下锅翻炒至变色,立即盛起
步骤 3
葱姜炸锅,下木耳、胡萝卜,加生抽和耗油,大火翻炒。如果想要“烂”一些,再加一点点水盖锅小烧一会儿。喜欢脆的就算了。
步骤 4
加入炒好的瘦肉,加鸡精,翻炒起锅
胡萝卜木耳炒肉的好吃做法
步骤 1
胡萝卜切丝,木耳撕成小朵,葱姜切好备用。猪肉切丝,调入少许盐、生粉、生抽拌匀,腌制5~10分钟
步骤 2
将瘦肉下锅翻炒至变色,立即盛起
步骤 3
葱姜炸锅,下木耳、胡萝卜,加生抽和耗油,大火翻炒。如果想要“烂”一些,再加一点点水盖锅小烧一会儿。喜欢脆的就算了。
步骤 4
加入炒好的瘦肉,加鸡精,翻炒起锅