主料
面粉
500克
花生
200克
辅料
红糖
适量
酵母
4克
步骤
1.将面粉加入酵母发成软硬适中的面团，一个小时足矣，如果急再短点也行，发面饼的面不用像蒸馒头包子之类的发那么久
2.发面的过程中可以用电饼铛煲花生，炒熟
3.炒好的花生凉凉备用
4.将花生和红糖一起放入研磨机打碎
5.面团发至近两倍大时可以使用了
6.将发好的面做成大小适中的记子
7.擀成稍薄的皮（熟后还会发起来很多，所以不用太厚），加入馅料做成饼坯
8.把饼铛加热后放入饼丕，最好不要放油，发面饼的不放油是干香的感觉很好
9.煎至一面微黄厚翻面
