广东七月份可以种的菜很多，7月份可以种植夏大白菜、生菜、四季豆、秋番茄、菠菜、茄子、辣椒、黄瓜、丝瓜、空心菜、苋菜、茴香、芹菜等。不过7月份的时候气温比较高，雨水也多，这个期间种植蔬菜需要勤浇水，并且对有些蔬菜加盖遮阳网，以免被高温或太阳晒伤、晒死。
立春和小暑前后：种瓜，番茄，茄子，辣椒，豆类
农历6月6后可以种叶菜：菜心，芥菜，上海青，白菜
中秋前后种：荷兰豆，生菜，麦菜和青瓜(8月初最后一批)
青瓜：1—3月，7—8月
番茄：1—2月，7月中旬—8月中旬
苦瓜：2—3月，7—8月
豆角：2—4月，7—8月
丝瓜：3—8月
菠菜：3—4月，9—11月
黑叶小白菜：4—11月
菜心：5—11月
青梗菜：5—10月
早萝卜：5—9月
芥兰：5—11月，最适8—11月
生菜：9—翌年2月
迟萝卜：9—翌年1月
茄子：11—2月，7-8月
蔬菜---栽种月份---采收天数
甜椒(甜椒) 1-6月 播种后50天
小黄瓜 1-6月 播种后40一50天
(可持续采收30-50天)
红辣椒 2月-6月 播种后50~60天
罗勒 2月-9月 播种后35一40天
(可连续采收3一4个月)
空心菜 3-10月 播种后30一35天
木耳菜 3-10月 播种后30一35天
大头菜 9-翌年3月 播种后60-70天
卷心菜 9-翌年3月 播种后80-99天
简篙 9-翌年3月 播种后30一40天
(可连续采收1一2次)
菠菜 9-翌年3月 播种后35一40天
甜菜根 9-翌年3月 播种后60-80天
蒜苗 9-翌年3月 播种后40一50天
白菜 9-翌年3月 播种后70 - 80天
西蓝花 9-翌年3月 播种后80-90天
白萝卜 9-翌年4月 播种后80-99天
香菜 9-翌年4月 播种后30一40天
葱 全年可种 播种后50一60天
(可连续采收数个月)
豌豆 10-翌年3月 播种后45-50天
(可连续采收至少40天)
芹菜 10-翌年4月 播种后40-45天
番茄 全年可种 播种后60天
(可连续采收一个月以上)
小白菜 全年可种 播种后25-30天
芥蓝 全年可种 播种后30一40天
小青菜 全年可种 播种后25-35天
莴苣 全年可种 播种后30一35天
樱挑萝卜 全年 播种后30-40天
红薯叶 全年可扦插 扦插后30-40天
红凤菜 全年可扦插 扦插后30-40天
韭菜 全年可种 播种后70-80天
(可连续采收二年
