三温点菜柜和两温有以下几点区别：
1.温度区域不同：三温点菜柜一般包括三个温度区域，即：高温区、中温区和低温区，而两温则只有两个温度区域。
2.适用范围不同：三温点菜柜适用于需要保存或展示多种食品的餐饮场所，例如酒店、餐厅、自助餐厅、快餐店等，可以同时保存不同温度的菜品，满足顾客的不同需求。而两温则适用于存放两种不同温度的食品，例如热餐和冷饮等。
3.功能不同：三温点菜柜的功能比较多，可以在远程或本地控制下对多个区域的温度进行精准控制，还有霜自动化等特点。而两温柜在功能上相对简单。
4.空间大小不同：由于需要在三温柜中容纳多种温度的食品，所以三温点菜柜一般要比两温柜体积大。
综上所述，三温点菜柜适用于保存和展示多种不同温度的菜品，适用于酒店、餐厅、自助餐厅、快餐店等，而两温适用于存放两种不同温度的食品，例如热餐和冷饮等，适用于便利店、超市等场所。
三温点菜柜和两温点菜柜的区别在于它们的温区数量不同。
两温点菜柜只有两个温区，一般是冷藏和冷冻；而三温点菜柜则有三个温区，一般是冷藏、冷冻和常温。
三温点菜柜可以更好地满足食材的贮存需求，能够保持食材的新鲜度和品质，并且可以存放更多种类的食材。
因此，三温点菜柜比两温点菜柜更适合用于餐饮业和家庭使用。
