第一，换地方。
第二，观配方。
第三，换产品。
首先，店的位置非常重要，包子店尽量选早晚人流比较大的地方。
其次，包子需要好吃，要有自己比较独特的味道，这样才能留住老客户吸引新客户。
第三，换产品。如果一个产品死了，可以找新的产品替代。总之，要想起死回生，终究要推到重来。
一个包子店生意不好，要想起死回生，必须重新考虑怎么加工口味好的包子。可以到外面去学习一下，学习一下人家做包子的经验。把技术学好了，你的包子店就有可能起死回生了。开包子店要服务态度要好。店里面要干净整洁，让人家进来感觉很清爽。这样就会吸引到很多顾客。
