干挂面怎么煮不粘在一起（宽挂面要怎么煮才不会粘在一起）

答:煮挂面的水要宽，待锅中的水烧开把挂面下入，盖上锅盖子把火调小，慢慢煮，时不时用筷子搅拌，如果水沸腾励害，加点凉水，4分钟就可以了。