入伏是二十四节气之一，是指夏季中气温最高的时期。入伏通常在每年的7月22日或23日左右，标志着夏季进入了后期，也是气候逐渐转凉的前兆。
在中国传统文化中，入伏是一个重要的节气，人们会根据入伏的特点来调整生活和饮食习惯。由于气温高，人们容易感到疲劳和口渴，因此需要注意饮食清淡、多喝水以及适当休息。此时也是蔬菜和水果丰收的季节，人们可以多吃一些新鲜的蔬菜水果来补充身体所需的营养和水分。
入伏也是一些传统节日的时间，如民间有“入伏吃薏米”的习俗，认为吃薏米可以清热解暑，有益于健康。此外，也有一些地方会在入伏期间举行庙会、祭祀等活动，以祈求天地和顺、五谷丰登、风调雨顺等好运气。
