鸽子一个月左右基本上就可以上手了，每天都是喂手食，让鸽子落身上手上进食。只要有耐心，鸽子用手养一周左右，就会亲人了，每次进食时都会主动上手。相对来说，幼鸽更容易亲人，所以鸽子从小养最好。
刚开始的时候，先培养鸽子的亲和力，让它吃手食。喂之前，主人的口中要发声，或者吹哨。在鸽子进食的过程中，主人也要发声，这是为了训练鸽子的条件反射。之后只要一听得到主人的声音，鸽子都会飞回主人的身边。
幼鸽长到十四五天就可以手养，这个时期的幼鸽食量很大，自己也会延食了，这时将幼鸽专用饲料放在幼鸽嘴中它就可以吃下，然后再给幼鸽用针铜给它喂点水即可，信鸽是用来比赛的鸟类，它有超强的记忆力和强烈的归巢欲望，它能千公里之处当天回来的来本领，
