能吃。假红菇一般是用一种叫满山红的菇来充当的,满山红颜色也是红的,不懂得认的人很容易会误认为红菇,满山红吃起来有的会辣或会苦,有的虽不辣苦却不甜,其营养跟红菇根本没法比。红菇直至现在仍无法人工栽培,所以纯天然,但红菇品种很多,只有正宗红菇的营养价值才独特。因此只有吃正宗红菇才有补血功效。
能吃。假红菇一般是用一种叫满山红的菇来充当的,满山红颜色也是红的,不懂得认的人很容易会误认为红菇,满山红吃起来有的会辣或会苦,有的虽不辣苦却不甜,其营养跟红菇根本没法比。红菇直至现在仍无法人工栽培,所以纯天然,但红菇品种很多,只有正宗红菇的营养价值才独特。因此只有吃正宗红菇才有补血功效。