豆腐晾干方法（干豆腐怎么晒干变软）

要晾干豆腐，首先将豆腐切成适当大小的块状。然后，将豆腐块放在吸水性强的纱布或厨房纸巾上，用另一块纱布或厨房纸巾盖住。

接下来，将一块重物（如砧板）放在豆腐上，以增加压力帮助排出水分。

将豆腐放置在通风良好的地方，最好是阳光直射的地方，让豆腐自然晾干。晾干的时间取决于环境湿度和豆腐块的大小，通常需要几个小时到一天的时间。确保豆腐完全干燥后，即可使用或储存。