山东省电力高等专科学校专业设置如下:设有电力工程系、动力工程系、控制工程系、化学与环境工程系、计算机科学与技术系、材料科学与工程系、计量工程系、工商管理系和基础部等8系1部。开设24个专业,涉及工、管、文等学科门类。学校现有工科和管理学科两个主干学科,其中,工科包括发电厂及电力系统、电厂热能动力装置、电厂化学等17个专业;管理学科包括电力工程管理、工商管理、市场营销等5个专业。
专业:电力系统继电保护技术、热能动力工程技术、发电运行技术、输配电工程技术、供用电技术、电力系统自动化技术、电力客户服务与管理、热工自动化技术、信息安全技术应用(与国电南瑞科技股份有限公司校企合作)、分布式发电与智能微电网技术、节电技术与管理等专业。