杀好的牛蛙直接放冰箱冷藏,可以放一天。由于杀死的牛蛙会滋生大量的细菌,建议现吃现杀。杀好的牛蛙,如果短时间内不吃,建议放在冰箱冷冻保存,这样可以避免细菌的滋生。另外,在冷冻之前,可以先放点盐在牛蛙里面,这样可以让牛蛙的口感更嫩,而且腌制过的牛蛙能杀死部分寄生虫。
一般冷冻四五个小时就会冻死
杀好的牛蛙直接放冰箱冷藏,可以放一天。由于杀死的牛蛙会滋生大量的细菌,建议现吃现杀。杀好的牛蛙,如果短时间内不吃,建议放在冰箱冷冻保存,这样可以避免细菌的滋生。另外,在冷冻之前,可以先放点盐在牛蛙里面,这样可以让牛蛙的口感更嫩,而且腌制过的牛蛙能杀死部分寄生虫。
一般冷冻四五个小时就会冻死