猪脚焖黄豆容易馊吗（黄豆焖猪脚不够软烂怎么补救）

如果是在夏天，这道菜是容易馊的。

所以炖好的黄豆猪蹄当日吃不完的话最好放在冰箱冷藏保存，可以存放两天的时间，放在冰箱冷冻保存，可以存放一个月之久。

判断隔夜的猪脚汤煲黄豆是否可以吃，需要根据实际情况而定，不能一概而论，主要取决于是否变质。如果隔夜的猪脚汤煲黄豆保存得当，第二天没有发生变质的情况，一般情况下是可以正常食用的。