海鲜煮熟了没吃完 是冷冻好还是冷藏好（海鲜煮熟后冷冻好还是生的冷冻好）

海鲜煮熟后如果没有吃完，应该及时冷却并放入冰箱冷藏。如果直接冷冻，会导致海鲜口感变差，而且解冻后也容易滋生细菌。所以，最好在煮熟后立即冷却，然后放入冰箱冷藏保存。如果要长期保存，可以将海鲜分装成小份并放入冷冻室。