丰锦大米产于辽宁省盘锦市,稻米晶莹剔透,口感醇厚,黏滑,富含各种有机物被称为"粳稻王",盘锦市标志性稻米品种。但由于品种对土壤营养成分、pH值、高温湿度、光照时间和水质要求极高,特别是不抗倒伏,种植难度大,产量低(单产基本在1000斤左右)。