用料 龙利鱼 一条 蒜 蒜末 胡椒 适量 橄榄油 适量 蚝油 适量 生抽 料酒 老抽 辣椒粉 芝麻 适量 蒜香烤龙利鱼的做法 龙利鱼解冻控干上述材料调料 量嘛自己把控锡纸上涂点橄榄油龙利鱼正反面涂料腌制半小时烤箱预热烤15～20分钟
食材 主料 龙利鱼 2块 辅料 料酒 1勺 盐 适量 生抽 少量 黑胡椒 适量 小番茄 6个 柠檬 半个 香葱末 少量 步骤 1.龙利鱼自然解冻后控干水分，加入盐，料酒，生抽，和黑胡椒腌制30分钟。 2.烤盘铺上一层锡纸。 3.将腌好的鱼放入烤盘，180度，烤10分钟，鱼肉会出水，将水倒出后再继续烤20分钟。 4.柠檬切半，挤汁浇在烤好的鱼肉上。 5.再在鱼肉上摆几个小番茄和香葱末做点缀即可。 小贴士 鱼烤一会儿会出水，将出的水倒出，再烤，这样烤出来的鱼有焦香味，很好吃。
