芸豆有褐色的斑点还能吃吗（豆角在冰箱放长了锈斑吃了没事吧）

不能吃了。

芸豆长了锈斑是不能吃的， 买回来的芸豆放冰箱里面虽然延长食物的保质期，从而达到保鲜的效果，但是芸豆里面水分比较高，就算是在冰箱环境中也会有少量微生物滋生的，而放置一段时间之后长斑了，就说明里面滋生了细菌，极有可能产生有毒代谢物。

如果芸豆有褐色的斑点就不能吃了。因为褐色的斑点就是芸豆要腐烂变质的前兆，这样的芸豆如果吃了是不利于身体健康的。