腰果含钙量26毫克。
腰果的营养成分表
热量(千卡)552脂肪(克)36.7蛋白质(克)17.3碳水化合物(克)38膳食纤维(克)3.6硫胺素(毫克)0.27钙(毫克)26核黄素(毫克)0.13镁(毫克)153烟酸(毫克)1.3铁(毫克)4.8维生素C(毫克)0锰(毫克)1.8维生素E(毫克)3.17锌(毫克)4.3维生素A(微克)8胆固醇(毫克)0铜(毫克)1.43胡罗卜素(微克)2钾(毫克)503磷(毫克)395视黄醇当量(微克)2.4钠(毫克)251.3硒(微克)34
营养成分含量:这里为100克可食部食品中的营养素含量。
含量/食部:其中食部为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等);含量为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。
腰果有丰富的营养价值,可炒菜,也可作药用,为世界著名四大干果之一。腰果假果可生食或制果汁、果酱、蜜饯、罐头和酿酒。腰果种子味道甘甜,清脆可口,最常见的是如花生般作为零食。每一百克腰果所含钙量26毫克。