用料:
鸡翅,一袋(一斤)
蜂蜜,一勺
黑胡椒粉,半勺
生抽,一勺
盐,一勺
蒜蓉,一勺
芝士(奶酪)捏碎,3勺
做法:
1.鸡翅洗净后加入蜂蜜、酱油、盐、黑椒碎、蒜蓉,用手抓匀后腌制1小时
2.腌制好的鸡翅放入铺了锡纸的烤盘内,鸡翅两面刷油
烤箱200度预热烤制15分钟
空气炸锅200度预热烤制15分钟
电烤盘直接加热大火,煎制两面金黄,大约10分钟
炭烤或电烤炉中小火,缓慢反面加热,15分钟
3.撒芝士碎(奶酪碎),再烤15分钟
出锅摆盘
准备好奶酪、鸡翅、黄油、奶酪等用料。
将鸡肉放入水中烫一下,捞出沥干水分,撒盐腌制2小时。
奶酪切碎,在锅中将黄油融化,放入鸡翅,并将奶酪放在鸡翅上。待奶酪变软即可。