1、小果油茶
小果油茶是小乔木，与普通油茶不同的是。10月份为果子的成熟期，通常为球形、桃形、近橄榄形，果皮极薄，每果有1～3粒种子。在我国江西、湖南、广西、广东等地都有分布，小果油茶的产量仅次于博白大果油茶，亩产量为4700斤，很多的农户都有选择种植小果油茶。
2、红花油茶
红花油茶又名野山茶，红花油茶为常绿乔木，果皮比较厚，果大，平均单果重60～100克，栽植8-9年才会结果，而且成果率高，种仁含油率高、油质好。不过产量并不高，亩产量只有3000斤左右。
3、攸县油茶
攸县油茶又名长瓣短柱茶、野茶子、薄壳香油茶。攸县油茶为常绿灌木，果实在10月底成熟，果皮极薄，麻褐色，粗糙无光泽。平均果重6克，油质好，亩产量2000斤左右。
