本味淋和味淋风味调料哪个好（韩国味淋相当于中国的什么调料）

味淋风味调料比较好，味淋是日本料理中常用的调味料,它的本质是调味米酒,属于料理酒,在烹调中的主要作用就是去腥和提味。