肠粉健康吗（肠粉比较容易出现的问题）

早餐吃肠粉也是比较健康的，但是平时要注意饮食多样化，尽量不要单一饮食，以免出现营养不良。

肠粉中通常含有大量的蛋白质、淀粉、维生素、微量元素等成分，而且在制作肠粉的过程中，会向里面注入鸡蛋、肉末、青菜等，所以在早餐的时候，适当的吃些肠粉，是有利于人体健康的，可以为机体补充营养和能量，充足的营养以供人一天的能量消耗。