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可可液块怎么做巧克力(用可可液块做巧克力配方)

可可液块怎么做巧克力(用可可液块做巧克力配方)

更新时间:2024-05-03 23:24:45

可可液块怎么做巧克力

可可液块做巧克力的具体方法为,准备可可一块50,代可可脂25克,淡奶油100,克砂糖30克,适量的可可粉把可可液块和可可脂切碎备用,把糖淡奶油倒入到盆中,水浴加热至砂糖完全融化,关掉火后,把切碎的可可脂可可液块倒入到淡奶油中,用搅拌器充分搅拌均匀,再倒入模具中,等待家人冷却即可

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