模具饼干烤箱做法（烤箱做模具饼干详细教程）

材料：

- 面粉 200克

- 黄油 100克

- 细砂糖 50克

- 鸡蛋 1个

- 泡打粉 1/2小勺

- 香草精 1/2小勺

步骤：

1. 将黄油室温软化，加入细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。

2. 加入鸡蛋，继续搅拌均匀。

3. 加入面粉和泡打粉，用手揉成面团。

4. 把面团放在保鲜膜上，用手搓成长条状，放入冰箱冷藏30分钟。

5. 取出面团，切成小块，搓成圆形饼干坯。

6. 在饼干坯上用模具压出各种形状，放入预热好的烤箱中，以180度烤10-15分钟左右即可。