DMF代表的化学物质是什么俗称（dmf在有机化学中干啥）

dmf是一种透明的液体，是能和水以及大部分有机溶剂互溶的化学物质。DMF又称二甲基甲酰胺。Dmf的吸湿性非常强，可与水、酒精、醚、酯、酮、不饱和烃、芳烃混合，但不与汽油、烷烃、环己烷等饱和烃溶合。

Dmf主要用途：

DMF主要用于皮革、鞋类和纺织品的生产、储存和运输。食品、谷物、水果和蔬菜、饲料和烟草的防霉和保鲜。此外，一些工厂会在产品或包装上喷洒DMF，用于消毒和防霉，然后出口。如果与皮肤接触后容易过敏可导致皮肤湿疹和烧伤。