竹替蒸馒头用摸油吗回事（竹笼蒸馒头滴黄水有什么办法解决）

竹蒸笼不需要每蒸一次都刷油,只有第一次刷油即可。 

竹蒸笼的保养过程: 

1、锅内放入足量冷水,淋入少许食用油; 

2、草垫放在蒸屉内,把竹蒸笼放入水中; 

3、盖好蒸笼盖,中火煮制20分钟,注意锅里水的变化,防止水烧干。用水空煮蒸笼,是为了煮掉竹子里的黄水; 

4、煮好的蒸笼取出晾干水分,蒸笼格内均匀的刷一层食用油; 

5、放在日光处晾晒,让油脂慢慢的浸入竹子内部即可。