阿根廷红虾刺身正确吃法（阿根廷红虾生吃正确吃法）

首先，选择新鲜的阿根廷红虾，清洗干净。然后，将红虾肉单独切成薄片，注意红虾的内部颜色需要是半透明状态才可以食用。如果虾肉内部颜色不够透明，可以将红虾放在冰水中反复漂泳几分钟。

接着，搭配适量的佐料使得口感更加丰富，可以选择橙汁或者柠檬酱汁作为调味汁，还可以加入洋葱等香料进行调味。但是切忌不要用太多的酱料，不然就会掩盖阿根廷红虾本身丰富的味道。

最后，准备一碗酱油，生抽就行。将虾肉沾着芥末和酱油食用。

也可以准备一碗料酒，将红虾浸泡在料酒中，再放在香菜等调料上，过一会儿味道就会消失。