麦茬别称是野稻。
麦茬是具有杂草特性的水稻，又称野稻、杂稻、再生稻，农民称之为大青棵。其外部形态和水稻极为相似，但在田间具有更旺盛的生长能力，植株一般比较高大。
麦茬野性十足，比栽培稻早发芽、早分蘖、早抽穗、早成熟，一旦在稻田中安家落户，就会拼命与栽培稻争夺阳光、养分、水分和生长空间。
麦根。
麦茬是麦子收割后，遗留在地里的根。麦子收割后，遗留在地里的根和茎的基部。指麦子收割以后准备种植或已经种植的(土地或作物)。如：麦茬地；麦茬白薯。
麦茬可以增加土地有机肥料。 还有防治水土流失、土地荒漠化等作用。还可以给玉米等农作物搭凉，减轻土地干旱。
