1.
主料:糯米粉500g
辅料:开水260克、白糖黑芝麻馅50克
做法:把500克糯米粉放入盆中。
2.
放入260克开水用筷子搅拌。
3.
和成光滑的面团醒十分钟。
4.
把醒好的面团做成10克一个小剂子。
5.
包上5克白糖黑芝麻馅。
6.
用手按扁。
7.
下锅炸制金黄色捞出。
8.
香甜酥脆的糯米面油炸糕就做好了
1.
主料:糯米粉500g
辅料:开水260克、白糖黑芝麻馅50克
做法:把500克糯米粉放入盆中。
2.
放入260克开水用筷子搅拌。
3.
和成光滑的面团醒十分钟。
4.
把醒好的面团做成10克一个小剂子。
5.
包上5克白糖黑芝麻馅。
6.
用手按扁。
7.
下锅炸制金黄色捞出。
8.
香甜酥脆的糯米面油炸糕就做好了