卤水卤藕一般煮多少分钟（卤藕卤好后要泡多久）

1 一般需要煮20分钟左右。
2 因为卤水需要充分渗透到卤藕里，同时藕的硬度也需要被煮软，所以煮20分钟左右是比较适宜的。
3 如果您喜欢口感更软糯的卤藕，可以适当延长煮的时间。
如果您喜欢口感更硬一些的卤藕，可以适当缩短煮的时间。
但是需要注意，时间过短会影响卤水的味道和口感，时间过长会导致卤藕变得过软烂。

30分钟左右

卤藕一般煮30分钟左右。卤藕主要食材是莲藕,调料为卤肉汤、干红辣椒、香油、香菜、姜、八角等,制作方法为处理过的藕片浸泡在卤汤中,直到变凉后,捞起食用。