家常做法如下,青椒200g,清洗干净,去掉辣椒籽,切成片儿。
小银鱼200g,清洗干净。撒些盐和干淀粉。放入油温六七成热的油锅内杂质酥脆。捞出备用。
锅热放油,放葱姜末炒香。再放入辣椒边。
炒出香味后倒入小银鱼,加入五香粉。
出锅前加入海鲜酱油,翻炒片刻即可。
家常做法如下,青椒200g,清洗干净,去掉辣椒籽,切成片儿。
小银鱼200g,清洗干净。撒些盐和干淀粉。放入油温六七成热的油锅内杂质酥脆。捞出备用。
锅热放油,放葱姜末炒香。再放入辣椒边。
炒出香味后倒入小银鱼,加入五香粉。
出锅前加入海鲜酱油,翻炒片刻即可。