用料
包菜半个, 粉条 1把,洋芋1个 ,花椒 10粒, 素蚝油 1勺 ,生抽 2勺 ,酱油 1勺,姜丝 若干
做法步骤
步骤 1
粉条泡软煮熟,包菜切丝,洋芋切丝备用
步骤 2
姜切丝和小米辣切圈
步骤 3
包菜与洋芋炒出水分,加粉条,放生抽,酱油,素蚝油翻炒均匀,加盐和辣椒圈关火拌匀即可。
1,把土豆用削皮器削皮,把洗好的甘蓝菜切成丁,洗好的粉条准备好
2,起锅烧油,油热时放进适量的葱姜蒜。炒出蒜香味后加入土豆,圆白菜,适量的蚝油提鲜,加入生抽,花椒香叶大料。
3,再加入粉条,甘蓝菜,加进去开水,起大火后转小火炖十五分钟就可以了