做法：
1．椰子油25g，先用微波炉或隔热水加热融化，加入60g椰奶，完全搅拌均匀；
2．荞麦粉100g，海盐1.5g，小苏打1g，葱花芝麻根据喜好加，全部混合；
3．将1和2的食材混合，用筷子搅拌成絮状，然后揉成团，最后是软硬适中不粘手的面团；
4．分成小块揉成小球，放入烤盘用手指压扁，送去烤箱160℃烤大概30分钟，具体可能要根据自家烤箱脾气做些调整，烤箱记得要提前预热哦！
5．烤好放凉，密封保存可以放上很多天，我试过放一个礼拜，口感还是挺好的！
第一步，打发黄油，室温软化，分次加入白糖，电动打蛋器3-5分钟，黄油羽化发白就可。我家有位小朋友鸡蛋过敏，所有省略掉了。
步骤 2
第二步，加入亲喜欢的任意坚果，我家有库存的瓜子仁，消耗掉。依次加入面粉、荞麦粉、苏打粉。
步骤 3
第三步，用橡皮刮刀自下而上翻拌，充分融合，摔打约10次即可。分成24个均匀的面团，揉搓，摆放在烤盘。如果喜欢芝麻，可以在表面刷水沾芝麻美化。
步骤 4
第四步，烤箱预热3分钟，将烤盘装入，上下火，烤制大约20-25分钟，具体跟进你家烤箱情况确定。美味的茶点OK啦。
