食材清单
香菇 6枚 、 鸡蛋 2个 、 玉米粉 150克 、 面粉50克 、 盐 适量 、 油 适量
烹饪步骤
1
将泡发的香菇洗净切碎,备用。
2
将香菇放入盆中,放入玉米粉,两个鸡蛋,面粉,盐,加泡香菇的水将它们调匀。
3
平底锅置火上,倒入适量的油,油又涂抹整个锅底,这样就不粘锅。然后用勺子将香菇鸡蛋玉米糊摊在平底锅中,一面一面的摊,正反两面摊得金黄,即可。
食材清单
香菇 6枚 、 鸡蛋 2个 、 玉米粉 150克 、 面粉50克 、 盐 适量 、 油 适量
烹饪步骤
1
将泡发的香菇洗净切碎,备用。
2
将香菇放入盆中,放入玉米粉,两个鸡蛋,面粉,盐,加泡香菇的水将它们调匀。
3
平底锅置火上,倒入适量的油,油又涂抹整个锅底,这样就不粘锅。然后用勺子将香菇鸡蛋玉米糊摊在平底锅中,一面一面的摊,正反两面摊得金黄,即可。