1.干蘑菇放入冰箱中的冷藏室还是冷冻室都可以，需要注意，这种食物不可以放冰箱里冷冻长期保存，一旦拿出来就要吃掉，不然很容易变质。干蘑菇如果存放在冰箱中，一定要放在冰箱里冷冻低温保存，可以先将干蘑菇放入密闭容器内，再放入冰箱冷藏或冷冻柜，每隔半个月左右要拿出来晒晒太阳，通通风
2.干蘑菇存放的时候需要避光保存，如果这种食物存放在阳光下，很容易加速干蘑菇的变质，所以要避光保存，不然也比较容易坏掉。
3.干蘑菇需要密封保存，这种食物如果在储存期间长时间通风，会加快干蘑菇的氧化变质，所以尽量选择密闭的容器存放。
干蘑菇避免在强光环境下储存。
干蘑菇低温通风储存,将干蘑菇放入封闭容器,放入冰箱冷藏或冷冻柜,每隔一个月拿出来晒太阳通风。 光线中的红外线会导致蘑菇温度升高,紫外线会引起光化学反应,干蘑菇变质加快,所以干蘑菇需要避光储存。
