用料 青笋 两根通常粗细的 野山椒 100g装一袋 盐 两把 泡椒青笋的做法 把青笋洗干净,去皮切条。放入坛中把一袋市场上的野山椒倒入坛中再加两把盐,不用抓太多,依据个人口味来定放盐的多少,泡椒本身也有一定咸味。
最后把上层的盐和泡椒均匀的拌到瓶身内,放置在阴凉的地方,腌制三到五天就可以食用了。小贴士1、取食时用干净的筷子夹取,碰到嘴巴就不要再放进去了,会让菜很容易坏,建议吃多少夹多少坛子不用买太大,腌制时间短,也更健康。
2、记住放在阴凉的地方哦
用料 青笋 两根通常粗细的 野山椒 100g装一袋 盐 两把 泡椒青笋的做法 把青笋洗干净,去皮切条。放入坛中把一袋市场上的野山椒倒入坛中再加两把盐,不用抓太多,依据个人口味来定放盐的多少,泡椒本身也有一定咸味。
最后把上层的盐和泡椒均匀的拌到瓶身内,放置在阴凉的地方,腌制三到五天就可以食用了。小贴士1、取食时用干净的筷子夹取,碰到嘴巴就不要再放进去了,会让菜很容易坏,建议吃多少夹多少坛子不用买太大,腌制时间短,也更健康。
2、记住放在阴凉的地方哦