优点：
1、不锈钢筷子在做工上都非常的精细，而且很光滑。
2、不锈钢筷子便于清洗，不会有污垢粘附在上面，是非常环保的筷子。
3、不锈钢筷子采用的是不锈钢材质制成，所以它的使用寿命很长，在一定程度上节约了成本。
4、不锈钢筷子的外观很靓丽，作为餐具来说，大家都是希望能够获得很好的就餐体验感的，所以使用不锈钢筷子能够满足大家的需求。
缺点：
1、不锈钢筷子使用起来比其他材质的筷子稍微重一些，所以不是很方便。
2、不锈钢筷子的导热性比较强，如果把不锈钢筷子长时间的放在有热气的菜中，会容易发烫，容易让人受伤。
3、不锈钢筷子的头部很光滑，在夹食物的时候容易滑落。
不锈钢筷子的好处包括不易发霉、易清洗、耐高温、环保卫生、使用时间长、经济实惠、时尚大气、健康环保等1。不锈钢筷子的坏处是实心的不锈钢筷子相比其他材质筷子较重，导热性较强，容易发烫，筷子头光滑，夹食物时容易滑落2。此外，不锈钢中含有重金属，但是几乎可以不必担心这个问题，因为我们用的锅碗瓢盆、勺子多是金属制作的，如果污染的话，那这些肯定比筷子污染要严重3。
