定州焖子的做法（定州焖子视频做法）

主料：

焖子、海参、虾仁、螺片，海鲜种类不限

做法：

1、将海参切片，虾仁片开，螺片下开水焯透，备用。

2、焖子该刀成四方丁，加干粉拌匀，在平底锅淋油煎好，将海参、虾仁、螺片“三鲜”入锅炒好，盖放在焖子上，再淋上精心调制好的蒜泥、芝麻汁和鱼露汤汁。