三七要不要烫水再晒（三七洗了晒干还是不洗直接晒好些）

不用的。

晒三七比较简单，直接把三七铺在地上就是晾晒方法。晒到一定程度后会清洗一下，然后再晾晒。

至于晒到什么程度的三七为好，没有一个明确指标。如果自己判断的话，一般是用牙咬，看看容易咬出牙印不，只有比较干的才不容易咬出牙印。如果要用数据说明的话，那就是把三七带去检测水份，水份低于10%比较好，说明是足干三七。有经验的话用两个三七互相碰撞听一下声音的清脆程度也可以判断三七是否达到了足干的标准。