绿豆长虫了还能吃吗（绿豆生虫了还能吃吗怎么处理）

绿豆长虫了可以吃，但不建议吃。绿豆长的虫子学名绿豆象，常寄生在豌豆，红豆，扁豆等豆类中，这种虫子对人体没有危害，所以洗净后绿豆仍可食用，但长了虫的绿豆营养成分会流失，一般不建议再食用。

如果我们的绿豆生虫了，可以把绿豆放到水里，生了虫的绿豆会飘在上边，落到下边的豆都是没有生虫的，把上边的豆捞出来扔掉，下边的绿豆依然还是可以吃，不要浪费呀。