不锈钢锅烧黑后，如果只是表面烧黑，而没有出现明显的变形、裂纹或者其他损坏，一般来说还是可以继续使用的。
不过，需要注意的是，烧黑会影响不锈钢锅的美观度和使用寿命，因此建议及时清洗和保养，避免再次烧黑。
如果不锈钢锅出现了明显的变形、裂纹或者其他损坏，就需要考虑更换新的锅具了。此外，如果烧黑是由于食物粘在锅底上而导致的，建议在烹饪时加入足够的油或者水，避免食物粘在锅底上。
可以继续使用。
不锈钢锅内壁烧黑了还是能用的，只要将烧黑的清洗干净就可以了。
我们可以在烧黑的锅内放一个西红柿，加水煮沸腾静置晾凉，之后就可以轻松擦除了。或者可以用白醋加水煮几分钟，凉了之后再清理一下就可以了，同样能很好的将焦黑去掉。
