1、烧开水,开水煮沸后,先不要急着泡,待水温降到85摄氏度左右,燕麦片用80-90摄氏度的开水直接泡即可。
2、取出燕麦片,可根据个人喜好添加牛奶、阿胶枣等配料,用杯子装入燕麦片,再用开水冲并搅拌即可。
挑选燕麦片的方法:燕麦片原料以纯燕麦为主要谷物,纯燕麦的营养价值均比其它谷物高,如果添加其它谷物,原料的营养价值会低于纯燕麦片;加奶精的要避免购买,看产品蛋白质含量,纯燕麦的蛋白质含量均在7%-10%,有些添加奶粉,而加奶粉的蛋白质含量只有4%左右,选购尽量以纯燕麦为主的燕麦片。在挑选时,看生产日期、保质期和生产地。燕麦片蛋白质、维生素E含量高,易霉变,存放时间长会有异味。有些燕麦片的生产时间比较近,包装里粉末很多,同时要避免购买生产日期较早的燕麦片。
1.即食燕麦可以直接用开水冲泡,其余的燕麦需要经过进行一定时间的熬煮才能够食用。
2.生燕麦片不可以直接用开水泡了喝,而是需要煮20—30分钟。熟燕麦片则需要煮5分钟;熟麦片若与牛奶一起煮,味道更美味,只需要3分钟,中间最好搅拌一次。