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冰糖葫芦糯米馅的做法(糖葫芦的糯米馅是怎么做的)

冰糖葫芦糯米馅的做法(糖葫芦的糯米馅是怎么做的)

更新时间:2024-05-01 01:03:15

冰糖葫芦糯米馅的做法

首先,准备好糯米粉和冰糖,将糯米粉加入适量的热水中搅拌成面团,分割成小块用手搓成条状。

将冰糖放入锅中加水煮至溶解,将糯米条放入水中煮熟捞出沥干。

将煮好的糯米条捏成馅团,包入冰糖,并用手搓成葫芦形状。

最后,将葫芦放入开水中煮沸捞出和冷水淋凉,即可食用。可根据个人口味添加芝麻、花生等辅料,味道更加丰富。

首先,将糯米粉放入碗中,加入适量的水,揉成面团后备用。

将冰糖放入锅中加入适量的水,煮至冰糖全部融化,放入适量的白芝麻,搅拌均匀。

将面团分成适量的小块,搓成圆球形,压扁后放入少许冰糖和芝麻馅料中,然后包好,成为小球形。

将包好的小球放入沸水中,将它们煮至浮起来,再用冷水稍微洗一下。

最后,在糯米小球的表面滚上一层白芝麻,即可食用。

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