非洲红铁木更好
红铁木是金莲木科红铁木属的一种硬质木材，木材别名是非洲红菠萝格、金莲木、非洲坤甸木。红铁木是西非耐久的木材之一，很具抗酸性，抗腐蚀性很强，是重型耐腐建筑结构材料之一，在世界各地都有着很好的口碑，木材质量很好是一款很值得推荐、很不错的木材。
非洲红铁木价格低廉，跟正宗越南蚬木铁木完全是两个树种。目前市场大部分铁木砧板为 非洲红铁木 冒充 越南蚬木铁木砧板，非洲红铁木 密度低，硬度低，毛孔巨大，有巨大臭味，不适合做砧板。
部分商人为了掩盖非洲红铁木的臭味，将砧板放入某种有毒液体内浸泡，以达到消除臭味的目的。
